{"title":"Agreste","description":"\u003cp data-end=\"427\" data-start=\"91\"\u003eFondata nel 2021, l’\u003cstrong\u003eAzienda Agricola\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"143\" data-start=\"132\"\u003eAgreste\u003c\/strong\u003e si estende su 7 ettari nel cuore di Sennori, nel Nord-Ovest della Sardegna. Qui, i vigneti affondano le radici in suoli calcarei battuti dal Maestrale, regalando uve dal carattere autentico e inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"704\" data-start=\"429\"\u003eLa cantina, con una produzione annua di sole 5.000-6.000 bottiglie, interpreta la filosofia del minimo intervento, rispettando la natura e lasciando che sia il territorio a parlare in ogni calice. Ogni bottiglia è così un ritratto sincero della terra che la genera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"954\" data-start=\"706\"\u003eAgreste è anche custode di agro-biodiversità, impegnata a preservare antiche varietà locali minacciate dall’omologazione della grande distribuzione. Una scelta di coraggio e identità, che unisce passato e futuro nel segno della sostenibilità.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cicpriota-cannonau-doc-di-sardegna-rosato","title":"Cipriota - Cannonau DOC di Sardegna rosato","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"160\"\u003eCipriota\u003c\/strong\u003e è un Rosato Cannonau DOC di Sardegna che nasce nel cuore della Romangia, a Sennori, da uve selezionate coltivate su terreni calcarei a 350 metri di altitudine, accarezzati dai venti secchi e costanti del Maestrale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"618\"\u003eNel calice rivela una freschezza vibrante e una mineralità luminosa, tratti distintivi di un terroir unico, impreziositi da profumi di piccoli frutti rossi e da un delicato tocco floreale che ne sottolinea l’eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"878\"\u003eLa vinificazione prevede una pressatura soffice senza macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata con lieviti indigeni e totale assenza di solfiti aggiunti, per custodire intatta la purezza dell’uva e l’identità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1059\"\u003eAffinato in acciaio e imbottigliato con tappo a corona, \u003cstrong\u003eCipriota\u003c\/strong\u003e si distingue per un carattere fine e discreto, ideale per chi cerca un vino genuino, naturale e sincero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1276\"\u003eLa produzione limitata, di poche centinaia di bottiglie, lo rende un piccolo gioiello raro e prezioso: un rosato che abbraccia il calore della Sardegna e invita a una degustazione lenta, autentica, memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Agreste azienda agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55142913966406,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/0344\/0710\/files\/Agreste_-_Cipriota_quad_back.png?v=1763280963"},{"product_id":"fraigu-igt-di-romangia-macerato-di-vitigni-tradizionali-sardi","title":"Fraigu - IGT di Romangia, macerato di vitigni tradizionali sardi","description":"\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"150\" data-end=\"160\"\u003eFraigu\u003c\/strong\u003e è un autentico\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eorange wine IGT Romangia, frutto di una macerazione prolungata sulle bucce di vitigni storici della Sardegna: Vermentino, Moscato e Zirone Bianco, quest’ultimo una varietà rarissima e quasi dimenticata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"406\" data-end=\"708\"\u003eLa sua forza risiede nella complessità: una vinificazione naturale senza solfiti aggiunti, con fermentazione spontanea da lieviti indigeni, e un affinamento di 8 mesi in acciaio seguito da 3 mesi in bottiglia. Un percorso che dona struttura e profondità, mantenendo intatta la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"887\"\u003eIl bouquet è intenso e ammaliante, con richiami di agrumi, albicocca secca, miele d’arancio e fiori bianchi, che si chiudono in un finale elegante, minerale e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1142\"\u003eLa produzione, limitata a poche centinaia di bottiglie, rende \u003cstrong\u003eFraigu\u003c\/strong\u003e un’espressione unica e sperimentale della tradizione vitivinicola sarda: un vino pensato per chi cerca originalità, ricchezza aromatica e un legame autentico con la Romangia.\u003c\/p\u003e","brand":"Agreste azienda agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55143395524934,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/0344\/0710\/files\/Agreste-Fraiguquadback.png?v=1763281183"},{"product_id":"mamudu-cannonau-doc-sardegna-rosso","title":"Mamudu - Cannonau Doc Sardegna rosso","description":"\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"318\"\u003e\u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"136\"\u003eMamudu\u003c\/strong\u003e è un Cannonau DOC Sardegna in purezza, espressione intensa e sincera del vitigno simbolo dell’isola, interpretato secondo la filosofia artigianale e rispettosa di Agreste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"521\"\u003eNasce da vigne poste a 250 metri sul livello del mare, nel cuore della Romangia, dove suoli calcarei e il soffio costante del Maestrale donano al vino struttura, freschezza ed energia vitale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"706\"\u003eLa vinificazione prevede assenza di macerazione sulle bucce e un affinamento di 8-9 mesi in acciaio, scelta che preserva la purezza varietale ed esalta l’eleganza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"932\"\u003eIl bouquet si apre con frutti rossi maturi, spezie delicate e lievi note floreali; al palato si rivela ricco e avvolgente, con tannini morbidi e integrati, e una persistenza lunga, armoniosa e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"1101\"\u003eUn vino di carattere e autenticità, perfetto per chi cerca un Cannonau capace di raccontare il territorio sardo con finezza, intensità e sorprendente bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"Agreste azienda agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55143439696198,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/0344\/0710\/files\/Agreste-Mamuduquadback.png?v=1763281148"},{"product_id":"babbuo-igt-romangia-rosso","title":"Babbuò - Igt Romangia rosso","description":"\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"373\"\u003e\u003cstrong\u003eBabbuò\u003c\/strong\u003e è un elegante IGT Romangia rosso, prodotto in purezza da uve Nebbiolo, un vitigno raro e affascinante che, nelle colline della Romangia nel nord-ovest della Sardegna, trova una voce nuova e sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"575\"\u003eLa sua complessità e profondità nascono da lunghe macerazioni sulle bucce e da un affinamento accurato: 8 mesi in acciaio seguiti da un riposo in bottiglia che ne affina carattere e armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"780\"\u003eNel calice si veste di rosso rubino intenso con riflessi granati; al naso regala un ventaglio intrigante di frutti rossi maturi, spezie mediterranee, sfumature terrose e note floreali di viola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"936\"\u003eAl palato, \u003cstrong\u003eBabbuò\u003c\/strong\u003e è pieno e strutturato, ma sempre equilibrato: tannini fini e vellutati sostengono un sorso lungo, avvolgente e di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"938\" data-end=\"1131\"\u003eÈ la sintesi perfetta di tradizione e innovazione, pensata per intenditori che desiderano scoprire una declinazione sarda del Nebbiolo, dal carattere unico e immediatamente riconoscibile.\u003c\/p\u003e","brand":"Agreste azienda agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55143453655366,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/0344\/0710\/files\/Agreste-Babbuoquadback.png?v=1763281112"},{"product_id":"tinonau-igt-romangia-rosato","title":"Tinonau - Igt Romangia rosato","description":"\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"368\"\u003e\u003cstrong data-start=\"150\" data-end=\"161\"\u003eTinonau\u003c\/strong\u003e è un raffinato rosato IGT Romangia, nato dall’incontro armonioso tra Cannonau vinificato in bianco e Vermentino, coltivati nei vigneti storici di Sennori, nel cuore della Romangia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"370\" data-end=\"736\"\u003eLa vendemmia manuale alle prime luci del mattino e la scrupolosa selezione degli acini garantiscono freschezza e purezza. Il mosto, ottenuto con pressatura soffice, fermenta spontaneamente in acciaio a temperatura controllata tra i 18 e i 20 °C, per poi affinare 2-3 mesi con batonage, che dona corpo e complessità senza intaccare la brillantezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"1026\"\u003eIl calice si illumina di un rosa tenue e delicato; al naso sprigiona profumi vibranti di fragolina di bosco, pesca e agrumi, intrecciati a sfumature di erbe aromatiche mediterranee. Il sorso è fresco, sapido e persistente, con un equilibrio che invita a un secondo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1039\"\u003eTinonau\u003c\/strong\u003e è l’elegante interpretazione della tradizione vitivinicola sarda in chiave contemporanea: un rosato autentico e di personalità, ideale per chi cerca vini capaci di unire radici e modernità.\u003c\/p\u003e","brand":"Agreste azienda agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55143474561350,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/0344\/0710\/files\/Agreste-Tinonauquadback.png?v=1763281075"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/0344\/0710\/collections\/Agreste_-_Logo_quad.png?v=1758817066","url":"https:\/\/decantando.wine\/collections\/agreste.oembed","provider":"Decantando","version":"1.0","type":"link"}