"PODERE FOCE" - IGT TOSCANA ROSSO

Podere Foce IGT Toscana Rosso è un vino che nasce come si nasce in famiglia: con amore, pazienza e radici profonde. È il riflesso sincero di Valiano di Montepulciano, dove la famiglia Foce coltiva da tre generazioni una promessa silenziosa: custodire la propria terra con rispetto e passione.

Su appena 9 ettari divisi in cinque parcelle collinari - ognuna con la sua voce, la sua luce, la sua storia - maturano le uve migliori di Sangiovese e Merlot, raccolte rigorosamente a mano per preservarne la freschezza e l’anima. La fermentazione in acciaio a temperatura controllata e il successivo affinamento in bottiglia accompagnano il vino nel suo percorso espressivo, senza mai forzarlo.

Nel calice, Podere Foce si mostra con un rosso vivo, attraversato da riflessi violacei che raccontano giovinezza ed energia. Al naso è un dialogo tra ciliegia croccante, piccoli frutti di bosco, viole fresche e una carezza speziata, discreta ma presente, portata dal Merlot.

Il sorso è fresco, armonico, con tannini gentili e una struttura agile che lascia spazio alla frutta, alla spontaneità, alla voglia di un altro bicchiere. È un vino schietto, che non ha bisogno di maschere: parla di colline toscane, di mani che sanno aspettare, di convivialità autentica.

Podere Foce è la Toscana in formato famiglia: genuina, elegante e profondamente vera.