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SACRIFICIO - Dolce Rosso Passito - Montepulciano 100%Cantina: La lepre e la LunaSacrificio è il passito rosso di Montepulciano, frutto di un lavoro lento e meticoloso. Le uve vengono lasciate appassire su graticci per cinque mesi, poi torchiate e affinate per due anni in piccoli caratelli di ciliegio, che donano al vino profondità e carattere. Il...
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SELVA - Bevanda aromatizzata a base di vino e viscioleCantina: La lepre e la LunaSelva è la dolcezza autentica delle visciole in una veste artigianale e tradizionale: almeno sette mesi di infusione delle proprie visciole in vino bianco, arricchita da uno sciroppo ottenuto da frutti macerati al sole e invecchiato con metodo perpetuo, che unisce ogni annata alla...
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VIANDANTE - Bollicine Bianco — metodo ClassicoCantina: La lepre e la LunaViandante è il metodo classico della cantina, nato da Tempio dell’annata precedente e rifermentato con mosto fresco in fermentazione. Una scelta che privilegia autenticità e identità territoriale, senza compromessi. Solo lieviti indigeni, nessuna aggiunta di zuccheri, dosaggio zero e un lungo riposo di 48...
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SPIRITO - Vino spumante Bianco — metodo Ancestrale – 100% unico uvaggio autoctono a bacca biancaCantina: La lepre e la LunaSpirito è la versione bianca delle bollicine ancestrali: nasce da un unico vitigno autoctono a bacca bianca, solo mosto fiore, fermentazione spontanea e rifermentazione in bottiglia senza sboccatura. Nessun intervento, nessun additivo: soltanto la purezza dell’uva e la pazienza del tempo. Al naso sprigiona...
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ANIMA - Vino spumante Rosato — metodo Ancestrale — 100% unico uvaggio autoctono a bacca neraCantina: La lepre e la LunaAnima è una bollicina rosé ancestrale ottenuta da un vitigno autoctono a bacca nera dalla base di Dono: solo mosto fiore di Montepulciano, fermentazione spontanea e rifermentazione in bottiglia con l’aggiunta di mosto congelato della stessa annata. Nessuna aggiunta di zuccheri, nessuna chiarifica, nessuna sboccatura:...
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DONO - Rosato — 100% unico uvaggio autoctono a bacca neraCantina: La lepre e la LunaDono è il rosato artigianale di Montepulciano firmato La Lepre e la Luna, nato da una delicata torchiatura manuale e da un brevissimo contatto con le bucce, che regalano al vino un colore cerasuolo vivace e brillante e un profilo fragrante e autentico. La...
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TEMPIO - Orange — Blend di uvaggi autoctoni a bacca bianca (unica vinificazione)Cantina: La lepre e la LunaTempio è l’orange wine simbolo della cantina La Lepre e la Luna, nato da un antico vigneto familiare di oltre 50 anni, dove convivono vitigni autoctoni a bacca bianca coltivati secondo l’uso contadino di un tempo. Questo blend unico racconta la storia della terra...
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INCONTRO - Rosso — Blend di Lepre + Luna + Eterna + Fiamma (vinificazioni separate)Cantina: La lepre e la LunaIncontro è il vino che nasce dall’unione di più anime: un blend ottenuto dalle vinificazioni separate di Lepre, Luna, Fiamma ed Eterna, assemblate in una ricetta che cambia di anno in anno per seguire l’evoluzione e il carattere di ciascun vino. Dopo l’assemblaggio, il...
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FIAMMA - Rosso — 100% unico uvaggio internazionale a bacca neraCantina: La lepre e la LunaFiamma è un rosso in purezza da un vitigno internazionale originario della Gironda (Bordeaux), allevato nei vigneti di Montecassiano dove i suoli sabbiosi e calcarei esaltano la sua naturale eleganza. Tradizionalmente utilizzato nei tagli bordolesi, qui trova una nuova identità, capace di esprimere complessità...
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ETERNA - Rosso — 100% unico uvaggio internazionale a bacca neraCantina: La lepre e la LunaEterna è un rosso che interpreta con eleganza e carattere un grande vitigno internazionale originario della Gironda, in particolare di Bordeaux, in combinazione con Cabernet Sauvignon (e spesso piccole quantità di Cabernet Franc). Nella terra di Montecassiano, su suoli esposti a ovest e allevati...
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LUNA - Rosso — 100% unico uvaggio autoctono a bacca neraCantina: La lepre e la LunaLuna rappresenta il lato più intenso e profondo di un vitigno autoctono a bacca nera, coltivato storicamente nel centro Italia e capace di regalare vini potenti, longevi e di grande fascino. Nelle vigne di Montecassiano, a nord-ovest, questo vitigno trova un equilibrio unico che...
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LEPRE - Rosso — 100% unico uvaggio autoctono a bacca neraCantina: La lepre e la LunaLepre è un rosso in purezza da un vitigno autoctono a bacca nera tipico del centro Italia, coltivato nel vigneto storico di Montecassiano. Un’uva dal grande potenziale, capace di dare vini di struttura, ma anche di sorprendente eleganza, interpretata qui con uno stile autentico...
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La Lepre e la Luna
Nel cuore delle Marche c’è una cantina che unisce terra, mito e poesia in ogni bottiglia. Qui la natura detta i tempi, le mani seguono gesti antichi e il vino nasce libero, senza artifici: solo uva, lieviti autoctoni, anfore di terracotta e pazienza.
Rossi intensi, bianchi macerati, rosati vibranti e dolci di visciole: ogni etichetta è una piccola narrazione che trasmette l’anima autentica di un luogo speciale, popolato da lepri che corrono tra gli ulivi e vegliato dalla luna che illumina i vigneti.
Il nome della cantina nasce dall’incontro fra realtà e leggenda: la Lepre, simbolo di generosità e prosperità, e la Luna, custode di eternità e mistero. Insieme raccontano la magia di un progetto che celebra la vita, il sacrificio e la bellezza del tempo trasformato in vino.











