Fraigu - IGT di Romangia, macerato di vitigni tradizionali sardi
Fraigu è un autentico orange wine IGT Romangia, frutto di una macerazione prolungata sulle bucce di vitigni storici della Sardegna: Vermentino, Moscato e Zirone Bianco, quest’ultimo una varietà rarissima e quasi dimenticata.
La sua forza risiede nella complessità: una vinificazione naturale senza solfiti aggiunti, con fermentazione spontanea da lieviti indigeni, e un affinamento di 8 mesi in acciaio seguito da 3 mesi in bottiglia. Un percorso che dona struttura e profondità, mantenendo intatta la freschezza.
Il bouquet è intenso e ammaliante, con richiami di agrumi, albicocca secca, miele d’arancio e fiori bianchi, che si chiudono in un finale elegante, minerale e persistente.
La produzione, limitata a poche centinaia di bottiglie, rende Fraigu un’espressione unica e sperimentale della tradizione vitivinicola sarda: un vino pensato per chi cerca originalità, ricchezza aromatica e un legame autentico con la Romangia.
- €23,00
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Descrizione
xFraigu è un autentico orange wine IGT Romangia, frutto di una macerazione prolungata sulle bucce di vitigni storici della Sardegna: Vermentino, Moscato e Zirone Bianco, quest’ultimo una varietà rarissima e quasi dimenticata.
La sua forza risiede nella complessità: una vinificazione naturale senza solfiti aggiunti, con fermentazione spontanea da lieviti indigeni, e un affinamento di 8 mesi in acciaio seguito da 3 mesi in bottiglia. Un percorso che dona struttura e profondità, mantenendo intatta la freschezza.
Il bouquet è intenso e ammaliante, con richiami di agrumi, albicocca secca, miele d’arancio e fiori bianchi, che si chiudono in un finale elegante, minerale e persistente.
La produzione, limitata a poche centinaia di bottiglie, rende Fraigu un’espressione unica e sperimentale della tradizione vitivinicola sarda: un vino pensato per chi cerca originalità, ricchezza aromatica e un legame autentico con la Romangia.
Scheda tecnica
x| Denominazione | IGT |
| Tipologia | Vino orange |
| Annata | - |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | - |
| Bottiglie prodotte | - |
| Produttore | Az. Agr. Agreste |
| Regione | Sardegna |
| Ubicazione | Sennori (SS) |
| Vitigni | Vermentino, Moscato, Zirone Bianco |
| Dolcezza | - |
| Clima | - |
| Composizione del terreno | Prevalentemente calcareo |
| Resa per ettaro | - |
| Vendemmia | - |
| Vinificazione | Naturale |
| Affinamento | 8 mesi in acciaio + 3 mesi in bottiglia |
| Allergeni | Contiene solfiti |