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"Calvario" - Vino rosso vendemmia 2021Cantina: Il DossoCalvario non è solo un vino, è una genesi. Il primo, il più intimo, quello da cui tutto ha avuto inizio. Questo vino porta con sé il peso e la bellezza delle origini. La vigna, piantata da Augusto negli anni ’80, è stata recentemente...
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"Doppio Zero" - Franciacorta DOCG Millesimato 2020 Dosaggio ZeroCantina: Il DossoUn vino estremamente vero che esprime in modo puro ed essenziale il carattere dello Chardonnay, senza compromessi. Al naso conquista con intensi richiami agrumati di lime, pompelmo e mandarino, intrecciati a decise note minerali di pietra focaia. Con il tempo nel calice emergono sfumature...
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"Pino Nero" - Franciacorta DOCG Millesimato 2020 Dosaggio ZeroCantina: Il DossoÈ il vino di punta della gamma Franciacorta de Il Dosso e non potrebbe essere altrimenti. Qui, lo stile incontra il carattere, e il Pinot Nero trova nelle colline dell’anfiteatro morenico un’espressione di rara precisione. La vinificazione a freddo e la lunga maturazione sui...
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"Saten" - Franciacorta Satèn DOCG Millesimato 2021 BrutCantina: Il DossoEsotico, accomodante, profondamente raffinato: questo Satèn incarna lo stile più carezzevole del Metodo Classico, frutto di un’attenzione maniacale in vigna e in cantina. Solo le migliori uve Chardonnay vengono selezionate per dar vita a questa cuvée, che affina almeno 30 mesi sui lieviti per...
- €34,00
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“Zero” - Franciacorta D.o.c.g Millesimato 2021 dosaggio zeroCantina: Il DossoElegante e goloso, è il primo millesimato creato da Luca Archetti per dare voce alla sua visione più autentica: quella di valorizzare le singole parcelle in purezza, millesimandole. Nasce da un piccolo appezzamento di Chardonnay di circa mezzo ettaro a Corte Franca, ai margini...
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"N°5" - Franciacorta DOCG Cuvèe brutCantina: Il DossoVersatile, concreto, autentico: è l’unica Cuvée firmata Il Dosso, nata dal desiderio di Luca Archetti di esprimere, attraverso l’assemblaggio, un gusto personale e riconoscibile. Un vino che non nasce per caso, ma da una selezione attenta di uve coltivate all’interno dell’anfiteatro morenico della Franciacorta,...
- €24,00
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Il Dosso
Il Dosso è molto più di una cantina: è il frutto vivo di sei generazioni che hanno trasformato la passione per la vite in un sapere profondo, tramandato con dedizione. Ogni bottiglia che nasce qui è l’espressione autentica di un singolo Cru, o “ciòs”, come si dice in dialetto bresciano. Non un semplice vino, ma una storia liquida che racchiude l’identità di un angolo preciso di terra, con le sue sfumature, il suo carattere, la sua anima.
Questa ricerca di purezza espressiva ha guidato, anno dopo anno, un’evoluzione costante. La linea produttiva si è ampliata e affinata, stimolando la curiosità di chi cerca emozioni vere nel calice. Che si tratti di affinamenti in acciaio, in barriqueo in anfora, ogni scelta è il risultato di un ascolto attento del vino e del suo territorio.
Assaggiare un vino de Il Dosso non significa solo bere, ma intraprendere un viaggio caleidoscopico attraverso profumi, sapori e sensazioni capaci di coinvolgere ogni senso. Un’esperienza per chi ama scoprire, per chi cerca autenticità, per chi sa riconoscere quando un vino ha qualcosa da raccontare davvero.