Barbera d'Alba D.O.C.
La Barbera d’Alba DOC di Cascina Rabaglio celebra la freschezza e il fascino fruttato che rendono questo vitigno uno dei più amati al mondo. Prodotta nel comune di Alba da uve raccolte a fine settembre, nasce da una selezione accurata di grappoli maturi e da una vinificazione in acciaio, con un breve passaggio in legno che ne arricchisce il profilo aromatico.
Alla vista si presenta di un rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet fragrante di confettura di frutti rossi, dove ciliegia e lampone si intrecciano a delicate sfumature di vaniglia.
Il sorso è secco e slanciato, sorretto da una viva acidità che ne esalta la bevibilità. Il corpo, di medio vigore, rivela tannini morbidi e una persistenza succosa che richiama la frutta matura, lasciando un finale fresco e piacevolmente aromatico.
Un vino genuino e versatile, capace di raccontare con immediatezza l’anima autentica delle Langhe.
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Descrizione
xLa Barbera d’Alba DOC di Cascina Rabaglio celebra la freschezza e il fascino fruttato che rendono questo vitigno uno dei più amati al mondo. Prodotta nel comune di Alba da uve raccolte a fine settembre, nasce da una selezione accurata di grappoli maturi e da una vinificazione in acciaio, con un breve passaggio in legno che ne arricchisce il profilo aromatico.
Alla vista si presenta di un rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet fragrante di confettura di frutti rossi, dove ciliegia e lampone si intrecciano a delicate sfumature di vaniglia.
Il sorso è secco e slanciato, sorretto da una viva acidità che ne esalta la bevibilità. Il corpo, di medio vigore, rivela tannini morbidi e una persistenza succosa che richiama la frutta matura, lasciando un finale fresco e piacevolmente aromatico.
Un vino genuino e versatile, capace di raccontare con immediatezza l’anima autentica delle Langhe.
Scheda tecnica
x| Denominazione | DOC |
| Tipologia | Vino rosso |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | - |
| Bottiglie prodotte | - |
| Produttore | Cascina Rabaglio |
| Regione | Piemonte |
| Ubicazione | Loc. Santa Rosalia, Alba |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Dolcezza | - |
| Clima | - |
| Composizione del terreno | - |
| Resa per ettaro | - |
| Vendemmia | Fine settembre |
| Vinificazione | - |
| Affinamento | In legno |
| Allergeni | Contiene solfiti |